La convocatoria de agosto de 2017, realizada por los participantes al final de un “Taller de estrategia, planificación e implementación de proyectos”, para la promoción de la tecnología de cultivo en invernadero en Ghana fue un paso en la dirección correcta.
Esto se produjo después de que los participantes conocieran la tecnología de cultivo en invernadero durante una visita al próspero Unique Veg.Farms Limited en Adjei-Kojo, cerca de Ashaiman, en la región del Gran Accra, donde se cultivaban tomates y otras hortalizas.
Hay otras florecientes granjas de invernadero en Dawhenya, también en el Gran Accra.
Según los participantes, la tecnología ayudaría a eliminar la pobreza y abordar los desafíos de la inseguridad alimentaria no sólo en Ghana sino en el resto de África.
Un invernadero es una estructura donde se cultivan cultivos como tomate, judías verdes y pimiento dulce en condiciones microambientales controladas.
Este método se utiliza para proteger las plantas de condiciones climáticas adversas: temperaturas extremas, viento, precipitaciones, radiación excesiva, plagas y enfermedades.
En la tecnología de invernadero, las condiciones ambientales se modifican mediante el uso de invernadero para que se pueda cultivar cualquier planta en cualquier lugar y en cualquier momento con menos mano de obra.
El Sr. Joseph T. Bayel, participante y agricultor del distrito Sawla-Tuna-Kalba de la región norte, dijo (en una entrevista con el escritor) que el taller los había iluminado sobre las tecnologías agrícolas modernas.
“Nos enseñaron en las conferencias, pero nunca supe que este tipo de agricultura existía en Ghana.Pensé que era algo del mundo del hombre blanco.De hecho, si eres capaz de hacer este tipo de agricultura, estarás lejos de la pobreza”.
Al taller anual organizado por el Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología de la Universidad de Ghana, que forma parte del Proyecto de Bienestar Económico de Ghana, asistieron agricultores, formuladores y planificadores de políticas, académicos, fabricantes locales, operadores de agronegocios y empresarios.
La transformación agrícola ya está en marcha en muchos países africanos y la agricultura en invernadero permitiría a los agricultores utilizar menos insumos agrícolas, mano de obra y fertilizantes.Además, mejora el control de plagas y enfermedades.
La tecnología ofrece un alto rendimiento y tiene un gran impacto en el ámbito de los empleos sostenibles.
El Gobierno de Ghana, a través del Plan Nacional de Emprendimiento e Innovación (NEIP), espera crear 10.000 puestos de trabajo mediante el establecimiento de 1.000 proyectos de invernaderos durante un período de cuatro años.
Según Franklin Owusu-Karikari, director de apoyo empresarial de NEIP, el proyecto formaba parte del esfuerzo por crear empleos para los jóvenes y aumentar la producción de alimentos.
NEIP tiene como objetivo crear 10.000 empleos directos, 10 empleos sostenibles por domo y también 4.000 empleos sostenibles indirectos mediante la producción de materias primas y la instalación de domos de invernadero.
El proyecto también contribuiría en gran medida a transferir habilidades y nuevas tecnologías en la producción de frutas y verduras, así como a mejorar los estándares en el cultivo y la comercialización de frutas y verduras.
Los beneficiarios del proyecto de cultivo en invernadero del NEIP recibirán formación durante dos años en su gestión antes de que se les entregue el proyecto.
Según NEIP, hasta ahora se han construido 75 cúpulas de invernadero en Dawhyenya.
NEIP es una iniciativa política emblemática del gobierno con el objetivo principal de proporcionar un apoyo nacional integrado para nuevas empresas y pequeñas empresas.
En esta era de cambio climático, junto con la creciente demanda de tierras para el desarrollo inmobiliario a expensas de las tierras agrícolas, la agricultura en invernadero es el camino a seguir para impulsar la agricultura en África.
La producción de hortalizas ganaría impulso para satisfacer la demanda de los mercados locales y extranjeros si los gobiernos africanos prestaran mucha atención a la promoción de la tecnología de cultivo en invernadero.
Para garantizar una implementación exitosa de la tecnología, es necesaria una inversión masiva y el desarrollo de capacidades de las instituciones de investigación y los agricultores.
El profesor Eric Y. Danquah, director fundador del Centro de África Occidental para el Mejoramiento de Cultivos (WACCI) de la Universidad de Ghana, en su discurso en la inauguración de un taller de dos días sobre diseño de variedades vegetales basado en la demanda, organizado por el Centro, dijo: Se necesitaba investigación de calidad para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional en la subregión de África Occidental.
Añadió que era necesario reconstruir la capacidad de investigación agrícola en la subregión para convertir nuestras instituciones en Centros de Excelencia para la innovación agrícola para la investigación de calidad: desarrollo de productos innovadores para la transformación de la agricultura en África Occidental y Central.
La agricultura de invernadero es una tecnología poderosa que los gobiernos podrían utilizar para atraer a la agricultura a muchos jóvenes desempleados, permitiéndoles así contribuir con su cuota al desarrollo socioeconómico del continente.
La economía de países como los Países Bajos y Brasil está funcionando maravillosamente bien, gracias a la próspera tecnología de cultivo en invernadero.
Según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 233 millones de personas en el África subsahariana estaban desnutridas entre 2014 y 2016.
Esta situación de hambre puede revertirse si los gobiernos africanos invierten masivamente en agricultura e investigación y desarrollo de capacidades agrícolas.
África no puede permitirse el lujo de quedarse atrás en esta era de avances tecnológicos en la agricultura, y el camino a seguir es la agricultura en invernadero.
Hora de publicación: 28 de febrero de 2023